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Última revisión de 09:28 24 sep 2019


Nombre Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos (CIDCA, CONICET-UNLP)
Página web https://cidca.quimica.unlp.edu.ar/
Ficha Conicet http://www.conicet.gov.ar/new_scp/detalle.php?id=05380&info_general=yes&inst=yes
Dirección calle 47 y 116. C.P 1900
Coordenadas 34° 54' 21" S, 57° 56' 38" O
Teléfono +54-221-424-9287; 425-4853; 489-0741
Lineas de Investigación -Alimentos frescos de origen vegetal -Alimentos saludables especiales -Aprovechamiento de residuos y tratamientos de aguas y efluentes -Biomoléculas alimentarias -Biopolímeros aplicados a la obtención de envases, recubrimientos, películas y encapsulados -Ingeniería de alimentos: propiedades, procesos y productos -Nuevas herramientas para la detección de componentes alimentarios -Usos alimentarios de microorganismos benéficos"-Alimentos frescos de origen vegetal -Alimentos saludables especiales -Aprovechamiento de residuos y tratamientos de aguas y efluentes -Biomoléculas alimentarias -Biopolímeros aplicados a la obtención de envases, recubrimientos, películas y encapsulados -Ingeniería de alimentos: propiedades, procesos y productos -Nuevas herramientas para la detección de componentes alimentarios -Usos alimentarios de microorganismos benéficos" no puede ser usada como nombre de página en este wiki.


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Coords34° 54' 21" S, 57° 56' 38" OLatitud: -34.905959
Longitud: -57.94395
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Direccióncalle 47 y 116. C.P 1900 +
Ficha Conicethttp://www.conicet.gov.ar/new_scp/detalle.php?id=05380&info_general=yes&inst=yes +
Líneas de Investigación
NombreCentro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos (CIDCA, CONICET-UNLP)
Página webhttps://cidca.quimica.unlp.edu.ar/ +
Teléfono+54-221-424-9287; 425-4853; 489-0741 +