CIDCA/Texturómetro TAXT2i
De Censo General Equipamiento
| Institución | CIDCA |
|---|---|
| Denominación | Texturómetro TAXT2i |
| Tipo | pesado |
| Descripción | Equipo para la determinación de textura Texture Analyser. Stable Microsystems, Surrey |
| Accesorios | Tiene varios accesorios intercambiables tanto de sonda de medidas como de soportes con lo cual se pueden realizar medidas de textura de distintos tipos de materiales (sólidos, líquidos, geles) ya sea en modo compresión o extensión |
| Año | |
| Aplicaciones | Textura de masas, panes, galletitas, geles, frutas y hortalizas |
| Sistema Nacional | |
| Nro. STAN | |
| Palabras clave | Textura |
| Ubicación | Cidca. Segundo piso del edificio |
| Sectores de transferencia CLANAE2010 | |
| Responsable equipamiento | Cecilia Lupano-Paula Conforti |
| Titular del bien | |
| Nro de inventario |
Detalle de los sectores de actividad a los que se puede transferir el servicio de este equipo:
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| Accesorios | Tiene varios accesorios intercambiables tanto de sonda de medidas como de soportes con lo cual se pueden realizar medidas de textura de distintos tipos de materiales (sólidos, líquidos, geles) ya sea en modo compresión o extensión + |
| Aplicaciones | Textura de masas +, panes +, galletitas +, geles + y frutas y hortalizas + |
| Denominación | Texturómetro TAXT2i + |
| Descripción | Equipo para la determinación de textura Texture Analyser. Stable Microsystems, Surrey + |
| Institución | CIDCA + |
| Palabras clave | Textura + |
| Responsable equipamiento | Cecilia Lupano-Paula Conforti + |
| Tipo | pesado + |
| Ubicación | Cidca. Segundo piso del edificio + |
