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{{Equipamiento
|Institución=CIDCA
|Denominación=Texturómetro TAXT2i
|Descripción=Equipo para la determinación de textura Texture Analyser. Stable Microsystems, Surrey
|Accesorios=Tiene varios accesorios intercambiables tanto de sonda de medidas como de soportes con lo cual se pueden realizar medidas de textura de distintos tipos de materiales (sólidos, líquidos, geles)  ya sea en modo compresión o extensión
|Aplicaciones=Textura de masas, panes, galletitas, geles, frutas y hortalizas
}}